Herzlich Willkommen
Wir mögen Gastfreundschaft, gutes Essen, Medelon und das Sauerland – sogar so sehr, dass wir das alles zu unserem Beruf gemacht haben und zwar schon in der fünften Familiengeneration! Kommen Sie zu uns in Müllers Landhotel: zu Fuß, mit dem Auto oder mit dem Motorrad! Wir freuen uns sehr darauf, Ihnen unbeschwerte Tage bei uns zu bereiten!
Da wir selber überzeugte Wanderer und Biker sind, freuen wir uns darauf, Ihnen Tipps für schöne Routen durch unsere Heimat zu verraten – wenn Sie und unsere Zeit es erlauben, kommen wir sogar mit! Unser Hotel gehört zu den zertifizierten Sauerländer Wandergasthöfen und zur ebenfalls zertifizierten Bikers World Sauerland.


Servicemitarbeiter/-innen gesucht
Hotelfachmann/frau, Restaurantfachmann/frau in Voll oder Teilzeit
Aufgabenbereiche:
Tische eindecken, Speisen servieren, Getränke servieren usw., eigene Station bzw. Restaurantchef
Gäste einchecken, Reservierungen annehmen, Rezeptionsarbeiten mit übernehmen (bei Bedarf und)
Wir bieten:
Ein freies Wochenende im Monat
Früh- und Spätdienst im Wechsel
Bezahlte Überstunden bzw. Stundenkonto
Flexible Arbeitszeiten, Freiwünsche werden nach Möglichkeit berücksichtigt
Gute übertarifliche Bezahlung
20 tolle Kolleginnen und Kollegen
Ein tolles Team mit langjährigen Mitarbeitern
Heiligabend frei, da haben wir alle Weihnachten.
....und je nach Vereinbarung und Dauer einen eigenen Fimenwagen.
Lecker Essen?
Gerne nehmen wir Eure Tischreservierung entgegen.
Unsere Küchenzeiten, jeden Abend außer Montags (Ruhetag)
ab 18,00 Uhr, letzte Bestellung 20.00 Uhr
Sonntags bieten wir Mittagstisch an ab 11.30 bis 14.00 Uhr an, letzte Bestellung 13.30 Uhr
Wir behalten uns Änderungen in unseren Speisenkarten vor.
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung.
02982 8116
Vielen Dank.
Ihre Familie Elsenheimer und Team
Unsere Martinsgans
Die Gänse fliegen wieder tief!
Ab St Martin bis Jahresende
Gänsemenü mit ganzer Gans. Als 5 Gang Menü im Restaurant oder als 4 Gang Menü im Karton für zu Hause.
Schmalz von der Martinsgans mit Gewürzbrot
***
Gebratene Leber von der Gans im Salatbett mit Pflaumenchutney und Thymianjus
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Gänsebrühe mit Maultaschen
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Knusprige ganze Gans mit Thymianjus, Apfelrotkohl und abgeschmälzten Kartoffelklößen
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Bratapfel mit Marzipan und Mandeln gefüllt mit Vanillesauce und hausgemachtem Weihnachtseis
5 Gang Menü im Restaurant, die Gans am Tisch tranchiert, für 4 Personen 160,00€
Als 4 Gang Menü ohne Leber im Karton für zu Hause warm oder kalt 130,00€
Telefon 02982 8116
Wir freuen uns.
Vielen Dank für Eure Bestellung.
Eure Familie Elsenheimer
Was kochen wir an Heilig Abend?
Schon wieder plötzlich Weihnachten?
Die Verwandtschaft kommt und keine Lust zu kochen?
Holt Euch einfach was bei uns ab.
An Heilig Abend zwischen 10 und 11 Uhr morgends könnt Ihr vorbereitete Speisen bei uns abholen die Ihr zu Hause mit wenig Arbeit warm machen könnt. Das Lob könnt Ihr Euch dann einstreichen und sagen Ihr hättet selber gekocht.
Speisenkarte hierfür folgt noch.
Wir freuen uns auf Eure Bestellung.



Ehrliche Küche für Genießer

Aus besten Zutaten etwas richtig Leckeres und Kreatives zaubern, das ist unsere Leidenschaft. Dafür verwenden wir möglichst regionale und saisonale Produkte. Viele kommen direkt aus den Wiesen und Wäldern rund um Medelon in unsere Küche: das Bio-Rind von Schwager Matthias, Wild und selbstgepflückter Bärlauch aus dem Orketal, das gute Landbier aus Hallenberg, der handgeröstete Kaffee aus Medebach, der selbstgebackene Kuchen von unserer Tante Elisabeth !

Müllers Lieblinge
Haben Sie schon einmal Rehleber frisch aus unseren Wäldern probiert? Oder Ziegenkäse im Filouteigmantel? Oder weiße Tomatensuppe? Oder unsere vegetarischen Nudeln á la Chef? Was ist Ihr Lieblingsessen? Vertragen Sie manche Zutaten nicht? Sprechen Sie uns einfach an, wir bringen gemeinsam etwas richtig Gutes für Sie auf den Tisch!
„Das Essen ist der Hammer, hier kocht der Chef noch selbst. Da braucht‘s wahrlich keinen hippen Fernsehkoch, der mir die kulinarische Welt erklärt.“
Zitat aus dem Gästebuch
Besonders schön, besonders individuell!
Schöner Wohnen! Erleben Sie in unseren 19 Zimmern modernste Stil-Elemente, die geschmackvoll mit historischen Details verknüpft sind – z.B. herrlich bequeme Boxspringbetten und Regenduschen im gelungenen Kontrast zu knorrigen alten Eichenbalken aus unserer ehemaligen Scheune.
Wir bieten Ihnen mehrere Zimmer-Kategorien als gemütlichen Rückzugsort auf Zeit. WLAN ist selbstverständlich. Sie kommen mit der ganzen Familie oder Ihren Freunden? Gerne machen wir Ihnen ein individuelles Angebot!
Lernen wir uns Kennen!

Müllers Landhotel, M. Elsenheimer
Orkestraße 26, 59964 Medelon
Telefon 0 29 82 - 81 16
info@landhotel-mueller.de
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